Ma première journée a consisté à reprendre contact avec Kyoto, ville où je reviens pour la quatrième fois mais qui parvient toujours à me surprendre...
Le quartier de la gare où je loge et par lequel j'ai commencé ma journée est l'un des plus animés et modernes de la ville.
automates de ventes de billets
Mes pérégrinations m'ont ensuite conduit dans des ruelles paisibles au bord d'un petit canal...
La floraison tant attendue des arbres est pour bientôt. Les hordes de touristes vont arriver... Heureusement Kyoto est encore bien calme en ce début de mars plutôt froid...
identification discrète sur la facade d'un ryokan ou d'un restaurant traditionnel...
un étalage de tampons "signeurs"
J'ai ensuite fait un pélerinage au marché aux victuailles, lieu dont je me lasse jamais... Je m'attarde toujours avec plaisir devant les étalages colorés de "tsukemono", légumes fermentés conservés dans une saumure faite à base de son de riz. Les Japonais en consomment presque à chaque repas. La présence de Lactobacillus et autres probiotiques leur confèrent des vertus diététiques recherchées. En plus c'est délicieux....
Comme il est fréquent d'en offrir (ceux de Kyoto sont particulièrement réputés), il y a des emballages adaptés...
Ici le riz mérite bien des égards et est conservé sous cloche dans ce qui ressemble plus à une galerie qu'à un magasin...
les inimitables douceurs japonaises et leurs couleurs exotiques...
J'ai ensuite parcouru le quartier historique de Gion connu pour ses maisons de thé où se produisent les geishas...
A demain....
Ravie de ce nouveau périple en épisodes, à suivre !
RépondreSupprimerUne question de néophyte sur le Japon : les geishas se promènent vraiment comme cela en kimono d'apparat dans ce quartier de Kyoto ?